2022年04月12日
今日のメニューは
🌟丸パン
🌟チキンカツ
🌟新じゃがいものコロコロサラダ
🌟野菜スープ
新じゃがいものコロコロサラダは、春にとっても美味しいサラダです🎶
ハムやシーチキンを入れなくても、旬の野菜が入るだけでサラダはグッと美味しくなります(^^)/
野菜を美味しくする秘密は、保育園特製の手作りドレッシング💕
とっても簡単で今が旬なので、是非作ってみてください💛おうちで常備できますよ☺
作りやすい分量で紹介します！！材料は、新玉ねぎすりおろし‥大さじ１，しょうゆ・・大さじ３，酢・・大さじ３、砂糖・・小さじ1/２ こめ油・・大さじ２ です(^^)/
材用を全て混ぜ合わせて、電子レンジで１分加熱し、冷まして完成です(^_-)-☆
今日のコロコロサラダは、新じゃがいも、人参、大豆、枝豆、きゅうりを、ドレッシングで和えています☺
今が美味しい新じゃがいも。じゃがいもは、ビタミンCが多く含まれています(^^)/ビタミンCは、加熱すると壊れやすい構造ですが、じゃがいものビタミンCは、でんぷんで守られているので加熱しても壊れにくい特徴があります☺風邪予防、疲労回復などの効果があるので、保育園ではじゃがいも料理はよく登場します♪
先週から始まった、季節の野菜の展示💛
昨日から新じゃがいもと春キャベツが仲間入りしました(^^♪
