食育 おおきくなぁれ

食育 おおきくなぁれ

2022年04月11日

4月11日(月)の給食

今日のメニューは

🌟スタミナ丼

🌟バンサンスー

🌟厚揚げの中華スープ

スタミナ丼とバンサンスーは、子どもたちの大好きなメニューです☺

スタミナ丼に入っているひきわり納豆!!納豆が身体に良いのは、みなさんご存じだと思います🎵ひきわり納豆は、糸引き納豆に比べて皮が取り除かれているぶん、食物繊維は少ないですが、エネルギー代謝を助けるビタミンB2や出血を止めてくれる働きをするビタミンKは多く含まれています(^^)/ビタミンKが不足すると、怪我をしたときに血が止まりにくくなる傾向にあります。

保育園では、食物繊維を野菜から摂れるので、不足しやすいビタミンB2やビタミンKの多いひきわり納豆を使用していますよ(*^^)v

今月発行のおおきくなぁれで、スタミナ丼のレシピ紹介をします(^^)/

是非、ご家庭でもチャレンジしてみてください❤