2022年07月1日

６月３０日（木）の給食

今日のメニューは

🌟夏野菜のスタミナカレー

🌟きゅうりの華風サラダ

🌟オレンジ

夏野菜のスタミナカレーは、子どもたちの嫌いな食べ物ベスト３に入るナスと、ピーマンがたっぷり入っています( *´艸｀)

ピーマンの苦味を抑えるために、南瓜を入れて甘くしたり、旨味を増すために、水を加えず野菜のみの水分のみで調理するなど、子どもたちが食べやすいように工夫しています🎶

華風サラダも、シャキシャキの食感と、酢の効いた味付けで、暑い日でもたくさん食べれるようにしていますよ💕

2022年06月30日

６月２９日（水）の給食

今日のメニューは

🌟冷やし中華

🌟かぼちゃの甘辛焼き

🌟すいか

今日も、朝から『暑い～❣❣』と言っている子がたくさんいました(^^;

暑い日にピッタリの冷やし中華💛保育園の冷やし中華は、具を混ぜて出しています。そのほうが、子どもたちが食べやすいという声があり、混ぜるようになりました(^^)/

みんな上手に麺と具を一緒に食べていましたよ(*^-^*)

冷やし中華のたれは、りんご酢を使ってるいので、甘酸っぱくて子どもも食べやすい味付けです💛

2022年06月25日

６月２４日（金）の給食

今日のメニューは

🌟スタミナ丼

🌟春雨スープ

🌟野菜ゼリー

みんな大好きなスタミナ丼( *´艸｀)

今日も『やったー！！ぼく、いっぱい食べるー💛』と、年長さんが言ってくれました🎶

春雨スープはえのき、チンゲン菜、人参、厚揚げ、春雨が入って具沢山です😋

ゼリーも、みんな喜んでいました(^^)/

今日も暑いですが、みんな暑さに負けず、たくさん食べてくれるので安心です(*^-^*)

2022年06月23日

６月２３日（木）の給食

今日のメニューは

🌟うどん

🌟鶏の照り焼き

🌟きゅうりの昆布和え

🌟キウイフルーツ

暑い今日にはピッタリのメニューでした。

ツルツルっと喉ごしも良く、みんな喜んでいました💕

おやつはチーズ蒸しパン🎵ふんわりぷっくり、可愛い蒸しパンです💕

作りやすい分量

ホットケーキミックス３００ｇ　たまご３個　さとう４０ｇ　スライスチーズ４枚　牛乳１２０ｍｌ　油３０ｍｌ

①ボールにたまごを割って、砂糖、油、牛乳を順に加えてよく混ぜます。

②ホットケーキミックスを加えて、玉にならないように混ぜます。

③チーズをちぎって加えて、さらに混ぜます。

④カップの七分目まで生地を入れて、１５分蒸します。

ほんのりチーズの味がして、優しくて美味しいです(^^)/

是非、おうちでも作ってみてください💕

夏野菜が登場しました🎶

今日の朝、畑から採ってきたばかりの、とっても新鮮な野菜です💕

太陽をたくさん浴びて、通常よりもビックサイズなものばかりです☺

サンプルケースの横に展示してあるので、是非見ていってください(^_-)-☆

2022年06月22日

６月２２日（水）の給食

今日のメニューは『まごわやさしい』です❤

🌟じゃこごはん

🌟韓国風肉じゃが

🌟糸寒天サラダ

🌟かに風味汁

新メニューの糸寒天サラダ(^^♪酢が効いているので、蒸し暑い今日にはピッタリのメニューでした💛

糸寒天には、水溶性食物繊維も不溶性食物繊維も含まれているので、腸内環境を整えるのにはとっても効果的🎶

おうちで糸寒天を食べることはあまりないと思いますが、サラダや和え物、スープに手軽に入れることができるので、実はとっても扱いやすい食品です!(^^)!

もし機会があったら、是非おうちでも試してみてください💛

まごわやさしいメニューの日が、子どもたちにも定着してきたようで嬉しいです😋

おうちでも、まごわやさしい食材を意識して食べられるといいですね(^^)/

2022年06月21日

６月２０日（月）・２１日（火）の給食

２０日のメニューは鹿児島県の郷土料理でした🎵

🌟鶏めし

🌟がね

🌟すまし汁

🌟すいか

がねは、米粉と小麦粉を混ぜて揚げているので、もちもち食感のかきあげです😋

砂糖としょうゆが入っているので、ほんのり甘く、子ども達もお菓子感覚だったようで『おかわりくださ～い❣』を、間違えて『お菓子くださ～い❣』と言っていた子もいたようです(^_-)-☆

好評だったので、また秋頃に作ろうと思っています💛

２１日のメニューは

🌟のりじゃこトースト

🌟ブロッコリーのサラダ

🌟マカロニカレースープ

のりじゃこトーストは、食パンにマヨネーズを塗って、しらす干し、チーズ、刻みのりをかけてオーブンで焼いています( *´艸｀)

手軽に作れるので、おうちでも是非作ってみてください💛しらすとチーズでカルシウムも摂れてオススメですよ(*^-^*)

2022年06月17日

６月１７日（金）の給食

今日のメニューは

🌟いわしのかば焼き丼

🌟キャベツのゆかり和え

🌟すまし汁

🌟グレープフルーツ

いわしを食べるといいこといっぱい💛

いわしは、ＤＨＡやＥＰＡが多く、血液をサラサラにしてくれたり、脳の働きを良くしてくれます🎶骨も一緒に食べるので、カルシウム、そして嬉しいことにカルシウムの吸収を助けるビタミンＤも入っています(*^-^*)

イワシは、鮮度が落ちやすい魚なので、新鮮なうちに食べることで臭みも少なくなります😋

購入するときの選び方は

・目が黒く澄んでいるもの（鮮度が落ちるほど赤く変色していきます）

・うろこがあること（いわしのうろこは剥げやすいので、うろこが残っていることが水揚げされてから時間が経ってない証拠です）

・頭が小さく、身がふっくらしている（脂がのっていて美味しい証拠です）

是非、買い物に行ったときに見てみてください(^^♪

おうちでも骨ごと食べると一番栄養がよく摂れます( *´艸｀)

そして、今日はすみれ組さんのお茶会でした(*^-^*)

保育園特製の冷た～い水羊羹は、お茶会で毎年登場しています(^^)/

2022年06月17日

６月１５日（水）・１６日（木）の給食

6月１５日（水）のメニューは

🌟菜飯

🌟さわらの照り焼き

🌟スパゲティサラダ

🌟なすのみそ汁

保育園の魚の照り焼きは、子どもが食べやすいように、蒸し焼きにしています🎶蒸し焼きにすることで、ふっくらと焼きあがります💛

先月のマカロニサラダは苦手な子が多かったですが、スパゲティサラダは好きなようで、みんなよく食べてありました(*^-^*)

そして、昨日の誕生日会のメニューは

子どもたちの大好きなおやつ、ココアプリンの誕生日スペシャルバージョン❣❣

生クリームにビスケットが乗っていて、『これ、めっちゃ美味しいー💛』と大喜びでした😋

６月１６日（木）のメニューは

🌟チャーハン

🌟バンサンスー

🌟五目スープ

みんなが大好きなチャーハン☺そして、バンサンスーという組み合わせに、朝からたくさんの子が大喜び！！

『せんせーい！僕いっぱい食べるですみれ組たくさん入れて～❤』

『バンサンスーだいすきー❣❣やったー❣❣』と、とってもテンションが上がっていました(*^^)v

バンサンスーは、保護者の方に、よく作り方を聞かれるメニューでもあります😋

春雨、きゅうり、ハムを、しょうゆ１，酢３，砂糖２，ごま油１で味付けしています🎶

保育園では、太めの春雨を使用しています!(^^)!

とっても簡単なので、人気メニューを是非おうちでも作ってみてくださいね(*^-^*)

2022年06月16日

６月１４日（火）の給食

今日のメニューは

🌟タコライス

🌟ビーンズスープ

🌟メロン

タコライスはメキシコのタコスの具材を米飯の上に乗せた１９８４年に誕生した沖縄県の料理です😋

子どもたちも、タコライスが大好き(*^-^*)

朝、献立を見て、『やったー❣❣タコライスやぁー❣❣』と言っている子もたくさんいました(^^)/

生野菜の苦手な子も、お肉と一緒に食べるタコライスなら食べれることがあります(*^-^*)

タコライスの作り方は、今月のおおきくなぁれで紹介します(*^^)v楽しみにしていてください💛

2022年06月13日

６月１３日（月）の給食

今日のメニューは

🌟ごはん

🌟豚肉の香味焼き

🌟レタスのサラダ

🌟みそ汁

🌟オレンジ・チーズ

レタスのサラダの作り方は、とってもシンプルです🎶

レタス、きゅうり、かにかまぼこをマヨネーズで和えるています(*^-^*)とっても簡単ですが、子どもたちには大人気❣❣

今日みたいに暑い日にはピッタリです💛

お馴染みの展示コーナーには、保育士の先生が持ってきて下さった『梅』が登場しました😋

とりたての梅は、固くていいにおい(*^-^*)是非、触って、見てください💛