2021年12月20日
今日のメニューは
🌟ごはん
🌟すき焼き風煮
🌟里芋となめこのみそ汁
寒い日でしたが、みんなすき焼きで温まりました🎶
「おうちですき焼き食べたことあるー(^^)💕」という子もたくさんいました( *´艸`)
中濃保育園で使用している牛肉は、なんと黒毛和牛なんです!!
お肉よりも野菜の方が多いですが、牛肉の旨味がしっかりあります🌟
今日も、どのクラスも完食❣よく食べました(^^)/
2021年12月17日
今日のメニューは
☆カツカレー🍛
☆キャベツのサラダ
☆りんご🍎
今日は延期になっていた、お誕生日会でした🎵いつも大人気のカレーをアレンジして、豪華カツカレー🍛にしました。
サラダにはキャベツ、人参🥕、コーン🌽、ツナ、干しぶどうが入っていますよ。
年長すみれ組さんです。お皿には大きなカツ、ごはんも大盛りにつけてもらい大きなお口でモグモグよく噛んで食べてくれました🎵さすがすみれ組さん、とっても姿勢がいいですね😊
2021年12月16日
今日のメニューは
🌟スタミナ丼
🌟バンサンスー
🌟白菜の中華スープ
大人気の中華メニューです🎵
ひきわり納豆にクラッシュ大豆を混ぜて食感を出していますよ。
バンサンスーはリクエストメニューに必ず上がる常連さんです😊ツルツルが子どもたち大好きです❤
冬野菜の白菜に干ししいたけのお出汁が浸みています。
「ぜーんぶ好きなやつばっかりで、うれしいな😊」と、年少さくら組の男の子が話してくれました🎵
2021年12月16日
今日のメニューは
🌟じゃこごはん
🌟栄養ひじき
🌟きのこ味噌汁🍄
じゃこごはんは、乾煎りしたじゃこ、湯がいた小松菜、いりごまを醬油と塩で味を調えてごはんに混ぜてあります。
いつもは米ひじきを使用していますが、長ひじきを使用してお箸でつまみやすいようにしましたよ。
今日のように寒い日はお味噌汁を飲むとほっと❤しますね😊
2021年12月14日
今日のメニューは
🌟食パン🍞
🌟鮭フライ
🌟ブロッコリーのサラダ
🌟白菜のクリームスープ
お魚フライはみんなが大好き魚メニューです🐟
横に添えたサラダは、ブロッコリー・人参・コーンを使用して色を楽しんでもらえるようにしました🎵
白菜スープは、たっぷりの牛乳にコンソメと塩で味を整えましたよ。
「今日は🍞パンだよね❤スープもあるよね」と、子どもたちはお給食をとっても楽しみにしてくれています😊
2021年12月10日
9日(木)のメニューは山梨県の郷土料理です🎵
🌟ほうとう汁
🌟れんこんとツナの和え物
🌟りんご🍎
🌟信玄餅
ほうとうは山梨県を代表する郷土料理です。麺は平打ち麺、かぼちゃやきのこ季節の野菜を味噌仕立ての汁で煮込んでいます。
おうどんは子どもたち大好きです❤
れんこんはシャキシャキ感を残して、かみかみ出来るようにしました。
信玄餅はいつものわらび餅に黒みつをかけてみました😊
10日(金)のメニューは
🌟ごはん
🌟鶏肉と大豆の五目煮
🌟大根と人参のみそ汁
大大大人気メニューの🐔鶏肉と大豆の五目煮です。全ての材料を揚げて、最後に特製たれをからめます。たくさんの野菜もぺろりと食べちゃいます😊
冬野菜の大根と人参をお味噌汁にしました。いつも使用している木綿豆腐を栄養素の豊富な厚揚げにしましたよ。
2021年12月8日
今日のメニューは
🌟豚丼
🌟かに風味サラダ
🌟豆腐となめこのみそ汁
子どもたちの大好きな丼メニューです。冬野菜の白菜・ねぎ・人参などたくさんの野菜が入っていますよ🎵ぐるぐる巻きのなるとは可愛くて女の子に人気です😊
かに🦀風味サラダは不動の人気メニューです。
お味噌汁は白みそを使用し、やさしいお味にしました。
2021年12月7日
今日のメニューは
🌟未満児 食パン🍞 以上児 デニッシュパン
🌟タンドリーサーモン
🌟スパゲティサラダ
🌟千切野菜のスープ
前回好評だったタンドリーサーモン🎵 ほんのりカレー味がしてお魚🐟の苦手な子も食べてくれます。
スパゲティサラダは卵乳不使用のマヨネーズを使用しています。
スープには匂いのあるセロリが入っていますが、子どもたちはペロリ😊と食べちゃいますよ。
2021年12月6日
今日のメニューは
🌟五目ごはん
🌟昆布豆
🌟えのきとなるとのすまし汁
🌟みかん🍊
子どもたちの大好きな和食です🎵
五目ごはんには、苦手な子も多い干ししいたけが入っています。小さく刻んで食べやすくしました😊
昆布豆は甘めに仕上げました。小さいお豆、お箸の練習になりますね。
デザートのみかん🍊大喜びです。
2021年12月3日
今日のメニューは
🌟ごはん
🌟鯖の塩焼き🐟
🌟切り干し大根のサラダ
🌟豚汁
脂がのった鯖を塩焼きにしました。シンプルな味付けですが子どもたちは美味しいねー😊とニコニコ顔でした。
切干大根は煮物に使用することが多いですが、湯がいてサラダにすると味も良く浸みますよ。コツは濃い目に味付けして、すりおろしにんにくを混ぜると大人の味に🎵
今日の豚汁🐷は大根の代わりに白菜を使用しました。是非試してみて下さい。