食育 おおきくなぁれ

食育 おおきくなぁれ

2022年06月2日

6月2日(木)の給食

今日のメニューは子どもたちの大好きなものばかりです😋

🌟納豆ごはん

🌟栄養きんぴら

🌟豆腐とわかめの味噌汁

🌟オレンジ

テレビでも納豆の凄さを紹介されることもありますね🎶

納豆は、発酵によって大豆が本来持っていない栄養素がプラスされるので、栄養価がアップします(^^)/

そのなかでもナットウキナーゼは血栓のもとになるたんぱく質を分解する効果があり、動脈硬化予防も期待されています。

納豆のネバネバ成分には、カルシウムの吸収を促進する効果や腸内環境を整える効果がありますよ❤

骨粗鬆症や美肌にも効果があるので、子どもだけでなくお母さんたちにも嬉しい食品です(^^)/

納豆を食べるタイミングは朝よりも断然夜がオススメです(*^-^*)

ナットウキナーゼは寝ている間に活性化して血液をサラサラにするので、就寝する4時間前に食べるのが最も良いと言われています(*^^*)