食育 おおきくなぁれ

食育 おおきくなぁれ

2022年06月9日

6月9日(木)の給食

今日のメニューも、子どもたちが大好きなものばかりです😋

🌟カレーピラフ

🌟パリパリサラダ

🌟わかめスープ

みんな大好き『パリパリサラダ』🎶

保育園でも月に1度は出るくらい、大人気のメニューです。砕いたポテトチップスをかけるので、苦手な野菜もモリモリ食べられます(*^^*)

材料(1人分)

【しらす干し5g、キャベツ15g、もやし10g、にんじん8g、きゅうり10g、酢2g、砂糖1g、ごま油0.5g、しょうゆ1g、ポテトチップス適量】

作り方

①しらす干しはフライパンやオーブンでカリカリに焼きます。(保育園では180度のオーブンで10分焼いています。)

②野菜は全て千切りにする。

③キャベツ、もやし、にんじんを茹でて、冷ます。

④調味料を全て混ぜ合わせる。

⑤野菜、しらす干し、調味料を和えて、盛りつける。

⑥砕いたポテトチップスをかけたら完成です❤

酢も効いているので、疲れもとれて、夏にピッタリです(*^^)vおうちでも是非試してみてください(^_-)-☆