2026年01月8日
今日のメニューは
🌟マーボー丼
🌟小松菜のおひたし
🌟沢煮椀
🌟牛乳🥛
沢煮椀の「沢」には「沢山」という意味があり、「具だくさんの煮物」からきています。
猟師が日持ちする塩漬けの豚肉や豚の背脂をもって山に入り、山菜としっしょに具沢山の汁を作ったことが始まりという説があります。
今日の給食では鶏肉を使用し、ごぼう、にんじん、しいたけ、三つ葉を入れました。
今日もとても寒かったので身体が温まりました😊
